发布时间:2025-05-30 点此:14次
端午节临近,粽子作为传统节令食品备受市民关注。为保障节日食品安全,广东省市场监督管理局近日对全省流通环节的粽子产品开展了专项监督抽检。本次共抽检粽子102批次,覆盖省内多家商超及生产企业,结果显示所有样品均符合食品安全标准,合格率达100%。
此次抽检依据多项食品安全国家标准,重点检测了过氧化值、甜蜜素、菌落总数、沙门氏菌等12项关键指标,涉及微生物、食品添加剂等安全项目。抽检范围涵盖思念、五芳斋、三全等知名品牌,以及肇庆裹蒸粽等地方特色粽子。结果显示,所有抽检产品均未发现超标或非法添加问题,消费者可安心购买。
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